又被投诉又被罚！阿宽食品IPO梦或再添变数？

　　未来网北京6月30日电（记者 凌萌）距离上市只差“临门一脚”的阿宽食品，或因市场监管部门的“一纸通报”再添变数。

　　近日，成都市市场监督管理局发布的《2022年二季度重点经营者消费投诉信息公示》显示，四川白家阿宽食品产业股份有限公司（以下简称“阿宽食品”）所售部分方便食品存在黑点黑斑、异物等问题，相关投诉量高达165条。

　　去年12月，阿宽食品递交了上市申请，拟于深交所上市。不过，伴随着阿宽食品“上市梦”的，还有其频频被曝出的食品安全问题。除此之外，阿宽食品的网红爆款食品红油面皮也屡遭消费者诟病。

　　方便食品存在黑点黑斑、异物？阿宽食品被约谈

　　6月28日，成都市市场监督管理局发布的《2022年二季度重点经营者消费投诉信息公示》显示，经筛查核实全国12315热线平台成都市2022年二季度消费投诉数据，四川白家阿宽食品产业股份有限公司投诉较为集中，相关投诉量达165条，投诉的主要问题为“所售部分方便食品存在黑点黑斑、异物等”。

　　图片来源：成都市市场监督管理局官网

　　成都市市场监督管理局表示，6月27日，针对消费者反映的问题对阿宽食品依法进行了行政约谈，并督促经营者限期进行整改。

　　对此，阿宽食品相关工作人员在回应媒体时表示，后续产品在质量方面有保证，“可以看下公司的官方微博，里面有工厂的视频，我对我们公司的产品还是比较有信心的。”同时，该工作人员表示，对于后续的整改工作，目前还未接到相关通知，后续将通过官方渠道回应此事。

　　未来网记者注意到，截至发稿前，阿宽食品并未在官方平台就此事做出回应。

　　值得注意的是，去年12月，阿宽食品递交了上市申请，拟于深交所上市。今年5月，中国证券监督管理委员会官网披露的《四川白家阿宽食品产业股份有限公司首次公开发行股票申请文件反馈意见》显示，要求阿宽食品对相关规范性、信息披露等问题作出说明。

　　6月6日，阿宽食品更新了预披露招股书。这也意味着，阿宽食品距离其“上市梦”更近了一步。然而，市场监管部门近日的“一纸通报”再将其推上舆论的风口浪尖。阿宽食品的“上市梦”是否会因此再添变数？

　　对此，战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊在接受未来网记者采访时表示，阿宽食品此番因百余条食品安全方面的投诉被通报、约谈，肯定会对其上市之路增添波折和阻碍。“民以食为天，许多消费食品企业未能如愿上市，很大一部分原因都出现在食品安全问题上，例如主打辣条产品的卫龙等，阿宽食品能否成功上市或也会受此影响。”

　　方便食品站上风口，阿宽食品业绩“减速”？

　　阿宽食品官网显示，公司成立于2016年12月，是一家致力于新一代健康方便食品和复合调味品的专业化大型食品制造企业。目前，阿宽食品旗下拥有“阿宽”“白家陈记”两个主品牌，以及“川香厨房”“舌尖爆料”“小城故事”“轻林”等多个副品牌。

　　在产品方面，阿宽食品主要涉足非油炸方便面、方便粉丝、方便米粉、自加热食品、轻烹自煮面品、轻食复合调味料等六大品类。

　　图片来源：阿宽食品预披露招股书

　　近年来，依托“宅经济”及“速食主义”等因素的影响，方便食品等即食、快捷食品逐渐站上风口，阿宽食品也凭借旗下网红产品“红油面皮”迅速打开市场，成为当仁不让的“香饽饽”。

　　据悉，2020年，阿宽食品红油面皮系列产品的年销售额达到近4亿，累计销量超过1亿份，仅2020年“双十一”期间，线上订单量达到约1600万份。

　　从主营业务方面来看，以红油面皮为首的方便面品类近年来为阿宽食品贡献了主要的业绩来源。阿宽食品于近日更新的预披露招股书显示，2019年至2021年，方便面品类的营收分别为2.76亿元、5.72亿元、7.58亿元，占总营收的比重分别为45.12%、53.03%、64.53%，呈逐年增长之势。

　　但红油面皮这一“拳头”产品未能持续支撑起阿宽食品的经营业绩，2021年，阿宽食品惨遭“滑铁卢”。

　　预披露招股书显示，2019年至2021年，阿宽食品分别实现营收6.31亿元、11.09亿元、12.14亿元，同比分别增长49.54%、75.89%、9.4%；净利润分别为2364.85万元、7607.83万元、5584.19万元，同比分别增长288.65%、221.70%和-26.6%。

　　不难看出，2019年和2020年，阿宽食品的经营业绩实现了飞速增长，但到了2021年，其营收却出现了“减速”增长，净利润甚至出现了负增长，下降幅度达26.6%。

　　事实上，阿宽食品2021年经营业绩的下滑早有预兆。预披露招股书数据显示，2019年至2021年，阿宽食品的毛利率分别为35.92%、29.30%和27.27%，呈现逐年下降趋势。

　　而对于毛利率的下滑，阿宽食品则在预披露招股书中解释称，主要系随着国内新冠疫情逐步缓和，终端市场消费需求回归常态，公司为加快市场布局和渠道建设，加大对各类渠道客户的扶持力度所致。

　　食安问题频现，爆款产品“红油面皮”屡遭诟病

　　事实上，在奔赴IPO之路上，除了经营业绩“减速”，阿宽食品需要面对的还有接连不断的食品安全问题。在此番被市场监管部门通报、约谈前，阿宽食品已多次陷入食安问题漩涡。

　　今年2月，有网友在社交平台爆料称，其在购买的阿宽红油面皮的塑封包装内发现一块发霉状的不明黑色物体，质疑其为老鼠肉。　

　　电商平台截图

　　随后，该事件在网络平台引发舆论热议，阿宽食品不得不两次在其官方平台发布公开声明，称根据公司质检和技术人员的调查进展，初步判断原因是因水分进入面饼，导致非油炸面饼受到污染发霉变质，不存在异物问题，后续会积极配合12315及相关部门的调查。

　　值得注意的是，在黑猫投诉等投诉平台上，红油面皮这一爆款产品也是被投诉产品中的“常客”。未来网记者在黑猫投诉平台检索后发现，涉及阿宽食品的相关投诉多达203条，投诉内容包括“吃到异物”“有异味”“食品发霉”等问题。

　　而在多个电商平台上的阿宽食品官方旗舰店内，消费者的质疑声也不绝于耳。一位消费者在购买评论中表示，“面皮里有小虫子，不止一两只，泡了好几包都是这样，找客服半天也不理人。”

　　除此之外，天眼查显示，2020年1月，阿宽食品两次因劳动争议被列为被执行人，执行标的合计约6.56万元。

　　天眼查的风险提示还显示，阿宽食品的自身风险高达88条，涉及的法律诉讼案件约30余起，包括产品责任纠纷、买卖合同纠纷、网络购物合同纠纷等。

　　在徐雄俊看来，阿宽食品频繁出现的上述问题也从侧面反映出了其在食品安全管理方面的疏漏。“食安问题一直是食品企业乃至行业的‘高压线’，谁碰谁‘受伤’。近年来不乏企业因食安问题而饱受社会谴责，例如此前因‘土坑酸菜’而备受争议的康师傅等。”

　　徐雄俊指出，阿宽食品等食品企业若想顺利上市，必须确保食品产业供应链的完善。“从生产端原材料的供应，到销售终端，整个产业链需形成严格监管、设备先进的管理体系。”