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【编者按】
春苗逢雨，万物萌新，一年一度的全国两会如约而至。2025年是“十四五”规划的收官之年，也是“十五五”规划的谋篇布局之年，在此背景下召开的两会，承载着全国人民的热切期待。
大人开会，小孩也关心。即日起，中国少年报·未来网以“两会新声 童向未来”为主题打造两会“成长课堂”。在报刊网端用AI互动、虚拟主播、视频新闻、沙画漫画等创新形式推出全媒体报道，既以童言童语讲好“大国蓝图”，也以专业视角解读“新政新声”，既重点关注政府工作报告里的宏伟叙事，也把目光投向家庭餐桌边亲子共学的温暖日常。在治国理政的运筹帷幄、建言献策中，在护航成长的关注回应、你问我答里，一起感受“中国式现代化”的温度、“全过程人民民主”的生动实践，为少年儿童的茁壮成长培根筑基！
中国少年报·未来网北京3月5日电（记者 苏建军 凌萌）少年强则国强，儿童青少年的健康成长关乎国家未来和民族希望。孩子们的健康成长一直是党和国家领导人牵挂在心的大事，也是全国两会代表委员们热议的话题。
“与40年前相比，如今我国儿童青少年平均的生长迟缓率、贫血率等都处于比较低的水平。”在2024学生营养教育大会上，中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强表示，近年来，我国儿童青少年营养健康状况虽然有了很大改善，但仍存在膳食结构不合理、超重肥胖人数快速增加、慢性病低龄化等营养问题，这些对学生营养健康素养的提升带来挑战。
全国政协委员郁瑞芬（受访者供图）
全国政协委员、来伊份总裁郁瑞芬在接受中国少年报·未来网记者采访时称，“我在工作调研中发现，当前校园餐存在营养搭配不合理、不科学，食材检测不足、缺乏有效监管机制等问题。”
因此，郁瑞芬委员建议：
一、加强顶层设计，完善政策法规。国家卫生健康委、教育部等部门应联合制定《校园餐营养标准》，明确营养要求、食材种类和烹饪方法等，为校园餐营养均衡提供科学依据。同时，中央和地方财政需加大投入力度，提高补贴标准，保障校园餐质量改善的资金支持。
二、强化学校主体责任，提升校园餐质量。学校要加强对校园餐厨师和工作人员的培训，提高其烹饪技能与营养知识水平，定期组织培训和竞赛，提升校园餐的口感与营养搭配。建立严格的食材采购制度，选择优质供应商，确保食材新鲜、安全、营养，加强采购源头监管，建立追溯体系，鼓励采购本地当季食材。此外，学校应加强营养教育，引导学生养成健康饮食习惯。
三、推动校园餐信息化管理。建立信息化管理平台，实现营养食谱在线制定、发布、调整，方便家长和社会监督，同时收集学生饮食反馈，及时优化食谱，满足学生营养需求。
四、加强社会共治，营造良好氛围。发挥家长监督作用，鼓励家长参与校园餐监督，提出意见和建议。总结推广各地校园餐工作的先进经验，发挥示范引领作用，促进整体水平提升。
郁瑞芬委员呼吁，加强校园餐营养均衡，促进儿童青少年健康成长，是全社会共同的责任。让我们携手努力，为孩子们提供安全、营养、健康的校园餐，为他们的健康成长保驾护航，助力儿童青少年的茁壮成长。
