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参加社会实践活动纪实——弘扬传统饮食文化 探索食物创造乐趣

2023-11-15 21:17:47 来源: 红领巾集结号

  近日,中国农业科学院附属小学的少先队员们前往厚泽食育教育基地开展“弘扬传统饮食文化、探索食物创造乐趣”主题实践活动,开启了一场别开生面的美食探索和劳动实践之旅。

  

  

  队员们在磨制玉米面、和面团

  在体验动磨制玉米项目中,队员们详细了解了玉米面磨制方法并动手磨制,在辅导员的带领和指导下,队员们把自己磨制好的玉米面和成面团,再制作出形状各异的窝头。

  

  队员们在制作窝窝头

  在讨论声和欢呼声中,队员们体验到粮食的宝贵和制作食物的辛苦。做完窝头,队员们还体验用米饭、肉松、海苔等食材制作饭团。

  

  队员们在 制作饭团、学习食物基本常识

  

  实践活动充实又快乐,通过这次实践活动,队员们不仅了解了食物背后的故事和文化,还懂得了节约粮食、珍惜劳动成果的道理。

  辅导员 韩烘钰:这次校外实践活动,让队员们学到了关于食物的基本常识,掌握了关于农作物加工和烹饪方法劳动技能,激发了队员们热爱生活、热爱学习的热情。

  中队队员们纷纷表示要节约粮食,避免舌尖上的浪费,同时,还要学习更多知识和技能,长大后为家庭、为集体、为国家创造更加美好的生活。

  北京厚泽食育文化有限公司是国内首创“食育教育综合体验基地”,以培养国民良好饮食习惯、养成健康生活方式为使命,秉承“以食育人”的教育理念,采用“央厨+基地+课堂”三位一体的模式,开展营养健康一站式科普教育。是北京市社会大课堂资源单位、大兴区劳动教育基地、北京科学中心市级特色分中心以及北京市文化旅游体验基地。

作者: 编辑: 未来网新闻侯智

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